COMITE SAN MES DE NOVIEMBRE

El día 14 de noviembre se realizo el comité local de seguridad alimentaria y nutricional, en esta ocasión se realizo la presentación de los proyectos que realiza el jardín botánico en el tema de seguridad alimentaria y nutricional, donde se resalta el proyecto de agricultura urbana; esta práctica busca conservar las tradiciones, las relaciones entre el ciudadano y la naturaleza en un entorno urbano. De igual manera la agricultura urbana es una alternativa socio ambiental que facilita y mejora el acceso a los alimentos de las personas y las comunidades, y promueve la adopción de una alimentación saludable.

También se realizó la presentación del portafolio de servicios del hospital de Usaquén, teniendo en cuenta que en la reunión del mes de octubre en la presentación de las estudiantes de la universidad de la Sabana sobre los avances del estudio de las barreras y facilitadores para el acceso integral a las instituciones que hacen parte del carrusel de servicio en el tema nutricional en la localidad de Usaquén se evidenció la necesidad de dar mayor difusión especialmente en los estratos más bajos de la localidad del portafolio de servicio que se ofrece en la E.S.E. En la presentación del portafolio se enfatizo en las acciones de promoción y prevención que se realizan en cada uno de los puntos de atención con lo cual se buscaba que la comunidad y los funcionarios de las diferentes entidades conocieran que servicios se prestan y como acceder a ellos , un adecuado estado de salud garantiza un mejor estado nutricional y promueve la seguridad alimentaria y nutricional; el desconocimiento de los servicios que se ofrecen no puede ser una barrera para garantizar y promover el derecho a la salud

Para sensibilizar frente al derecho a la alimentación, elemento indispensable para entender la política de seguridad alimentaria y nutricional y la razón de ser del comité, se presentó un video llamado “La Isla de las Flores,” que nos muestra de manera didáctica los ejes de la seguridad alimentaria (acceso, disponibilidad, consumo, aprovechamiento biológico e inocuidad) y su relación con nuestra cotidianidad.

Por último nos realizaron una charla sobre los beneficios nutricionales de la quinua y sus propiedades.

Uno de los logros del comité de seguridad alimentaria y nutricional (SAN) de noviembre fue la articulación con el representante de secretaria distrital de desarrollo económico, para qué se integrará a la mesa de productividad de los comedores locales y conociera los proyectos productivos que se están desarrollando y con esto se pudiera gestionara algunas opciones de financiamiento para dar continuidad a estos proyectos.